微波炉快手麻辣土豆(不用洗锅不用洗菜板)

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下雨天睡到下午才起床,一个人在家吃午饭,没啥胃口,本来想煮螺蛳粉,快煮好的时候瞟了眼生产日期和保质期,已经过期一个月了!然后把粉倒了。不是很饿,下大雨不想点外卖,但是又觉得要吃点什么。坐在厨房外面思考的时候看到了土豆,本着能不洗锅不洗锅,能不洗菜板不洗菜板的原则,有了这道快手土豆。

用料  

土豆 1个
1瓣
小米辣 1个
小葱 1根
黑胡椒 适量
辣椒面 适量
辣椒油 适量
花椒油 适量
适量

微波炉快手麻辣土豆(不用洗锅不用洗菜板)的做法  

  1. 因为能不洗菜板不洗菜板,所以在盘子里用刀把土豆切成一片一片的(底部不切断)

    微波炉快手麻辣土豆(不用洗锅不用洗菜板)的做法 步骤1
  2. 用刀和厨房剪刀配合,把1瓣蒜、1个小米辣、1根葱剪成小块

    微波炉快手麻辣土豆(不用洗锅不用洗菜板)的做法 步骤2
  3. 根据自己的口味撒上黑胡椒粉、辣椒面、盐

    微波炉快手麻辣土豆(不用洗锅不用洗菜板)的做法 步骤3
  4. 淋上辣椒油、花椒油

    微波炉快手麻辣土豆(不用洗锅不用洗菜板)的做法 步骤4
  5. 戴上一次性手套,把每一片土豆片都抹上料

    微波炉快手麻辣土豆(不用洗锅不用洗菜板)的做法 步骤5
  6. 把碗边擦干净,放进微波炉,最大火🔥6分钟

    微波炉快手麻辣土豆(不用洗锅不用洗菜板)的做法 步骤6
  7. 真的很好吃!

    微波炉快手麻辣土豆(不用洗锅不用洗菜板)的做法 步骤7

小贴士

不怎么吃辣的可以不放小米辣,辣椒面也可以少放,辣椒油可以换成别的油!
 

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该菜谱发布于 2021-08-22 15:43:32
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