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辣炒嘎啦

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淡沫7的厨房  淡沫7
嘎啦不光可以原汁哟

用料  

嘎啦 适量
蒜 6瓣
葱 1根
郫县豆掰酱 一勺
海天黄豆酱 1勺
料酒 2勺
生抽 1勺
糖 半勺
水淀粉 适量
韭菜 适量

辣炒嘎啦的做法  

  1. 嘎啦放适量清水煮开，一定不要火大，嘎啦会变小

    辣炒嘎啦的做法 步骤1

  2. 韭菜切段备用

    辣炒嘎啦的做法 步骤2

  3. 葱蒜备用，我放的蒜有点多

    辣炒嘎啦的做法 步骤3

  4. 郫县豆掰酱，黄豆酱，生抽，料酒，糖调汁，酱汁调好，我家的勺子这么大

    辣炒嘎啦的做法 步骤4

  5. 葱蒜爆锅，加酱汁炒香，加嘎啦搅拌均匀，放入韭菜继续搅拌，最后倒入水淀粉。

    辣炒嘎啦的做法 步骤5

  6. 出锅！

    辣炒嘎啦的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-08-22 17:59:03
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