酸白菜猪肉炖粉条

上个菜谱我做了东北酸菜，这个就来个酸菜猪肉炖粉条了，照片忘记拍了，我就直接写下来

准备一块五花肉，洗干净，放入锅里，葱姜料酒，大火烧开，捞出洗干净备用

把焯完水的肉肉切成厚片，多厚就看你们接受的程度了，有人不喜欢厚的，那就薄片也行

腌好的酸白菜洗干净，多洗几遍，比较酸，洗干净后拧干放一旁备用

起锅烧油，油少一点，我喜欢把肉肉煸炒一下，把上面的油炸出来，然后放入葱段，酸菜，炒出香味，倒入水，煮开后，小火闷煮二十分钟

二十分钟后，放入泡好的粉条，再炖十分钟，然后放入适量盐，十三香，出锅啦！