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干煸豆角土豆

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钟佳潼Michelle的厨房  钟佳潼Michelle

用料  

土豆
豆角
蒜
小米椒
生抽 老抽
蚝油
黑胡椒粉
淀粉
盐

干煸豆角土豆的做法  

  1. 豆角切段，土豆切条泡水里备用

    干煸豆角土豆的做法 步骤1

  2. 锅中放油，开始煸豆角，用小火或者中火煸，我用了10分钟，一定要熟透了，别糊了

    干煸豆角土豆的做法 步骤2

  3. 锅中再放油，煸土豆条

    干煸豆角土豆的做法 步骤3

  4. 放3勺生抽、1勺老抽，1勺蚝油、少许盐、适量黑胡椒粉、半勺淀粉和适量水，搅匀

    干煸豆角土豆的做法 步骤4

  5. 蒜末和小米椒备用

    干煸豆角土豆的做法 步骤5

  6. 锅中放油热后，放蒜末和小米椒炒香

    干煸豆角土豆的做法 步骤6

  7. 放入煸好豆角和土豆，翻炒一下，放入提前调好的料汁，翻炒均匀出锅

    干煸豆角土豆的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1322 作品

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该菜谱发布于 2021-08-22 21:58:31
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