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柠檬鸡爪

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Jonsonl太阳的厨房  Jonsonl太阳

用料  

柠檬 1个
鸡爪 15只
洋葱 半个
蒜 6瓣
醋 12勺
盐 1克
小米椒 5个
香菜 2根
生抽 6勺
料酒 2勺
姜片 4片
老抽 2勺

柠檬鸡爪的做法  

  1. 冷水泡鸡爪半小时，放入锅中，加料酒，姜片煮15分钟，撇去浮沫

    柠檬鸡爪的做法 步骤1

  2. 煮鸡爪的时候准备这些材料

    柠檬鸡爪的做法 步骤2

  3. 煮熟的鸡爪放冰水里浸泡，肉质更有口感，忘记拍照

  4. 最后放入所有的材料泡一起，十分钟左右搅动一次，使每一个鸡爪均匀沾上汁，多搅拌几次，放冰箱冷藏

    柠檬鸡爪的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-08-22 22:19:59
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