除花生油2以外所有材料混合成团,不用揉制,成团即可
面团上抹适量花生油2,用保鲜膜或者保鲜袋包住,冰箱冷藏8小时
取出面团,不用揉制,直接擀开,厚度0.8cm,长度10--15cm,宽度2--3cm的长条,如果粘手,可洒手粉(面粉),然后两片摞一起,中间用筷子压一下,两头捏紧
油温大概170度左右,下油条炸制,不停翻面,表面金黄即可捞出
这个配方就能做出盘子里的这些,5根油条,如果家里吃有天的人多,材料翻倍做就行了
上传你做的自制油条