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豆酱剥皮鱼（竹仔鱼）
豆酱剥皮鱼（竹仔鱼）
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小纪菜谱
用料
剥皮鱼
6条
姜丝
适量
普宁豆酱
2勺
盐
适量
小香芹
4根
水
适量
豆酱剥皮鱼（竹仔鱼）的做法
1.鱼用盐腌半小时
2.油烧热，姜丝爆香，加入黄豆酱炒香
3.放入鱼，加入半碗水焖煮三四分钟
4.加入芹菜段，盖上盖子关火，余温焖出芹菜香味
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该菜谱发布于 2021-08-22 23:59:48
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