圆白菜素炒饼

2 人做过这道菜
圆白菜是炒饼经典的搭配

用料  

圆白菜 1个
饼丝
大蒜 4瓣
生抽

圆白菜素炒饼的做法  

  1. 饼丝用的超市买的袋装的,也可以买烙饼自己切

    圆白菜素炒饼的做法 步骤1
  2. 圆白菜洗净切丝

    圆白菜素炒饼的做法 步骤2
  3. 煎个荷包蛋,不然真是太素了

    圆白菜素炒饼的做法 步骤3
  4. 锅里放油,下入圆白菜,加一点盐

    圆白菜素炒饼的做法 步骤4
  5. 圆白菜稍微有点变软放饼丝

    圆白菜素炒饼的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀,饼丝吸收了圆白菜出的水,变软,撒些生抽

    圆白菜素炒饼的做法 步骤6
  7. 加蒜末,尝下咸淡,如果淡再加一点生抽,炒匀出锅

    圆白菜素炒饼的做法 步骤7
  8. 配上煎好的荷包蛋,再做个西红柿鸡蛋汤,OK啦!

    圆白菜素炒饼的做法 步骤8

小贴士

吃的时候可以根据自己喜好加点醋

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-23 08:04:34
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圆白菜素炒饼的答疑

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