无油低卡/椰香全麦鲷鱼烧（柠檬卡仕达馅）

所有的粉类还有调味料放入大碗中。

磕入鸡蛋，滴一点香草精，然后少量多次加入液体。（我家的鸡蛋比较小，所以要两个，一般大一点的一个就够了。）

搅拌混合，直到没有大面糊颗粒。

鲷鱼烧模具刷薄薄的油。

先放一勺面糊，然后加入适量馅料。

馅料不能加太多，不然烤的时候会全部膨胀溢出，不要问我怎么知道的。。。。

馅料放好后，再往上面加一点面糊。覆盖馅料就可以了。

盖上盖子。开中火，手要时不时地晃动模具，让它受热均匀。

加热一会儿后再翻转，让另一面加热。

烤好的鲷鱼烧放在晾网上晾晾。

掰开看看~

一共做了七个鲷鱼烧。

全麦粉20克
椰子面粉10克
玉米淀粉10克
洋车前子壳粉1克
抹茶粉6克
泡打粉3克
代糖15克 盐一撮

鸡蛋1个35克
牛奶70克+水20克
香草精2克

红豆40克 代糖20克

（五个抹茶红豆鲷鱼烧）

3-5个鲷鱼烧基础面糊

全麦粉20克
椰子面粉10克
玉米淀粉10克
洋车前子壳粉1克
泡打粉3克
盐 一丢丢
代糖15克

鸡蛋1个
牛奶/水60-80克
香草精