虾油拌饭

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虽然立秋了,天气还是挺热,孩子们食欲不佳,让我这个做饭滴也挺烦愁,大宝突然说妈妈我想吃虾油拌饭,艾玛 这个简单立马安排,菜谱实属原创如有雷同敬请见谅。

用料  

10只
3克
小葱 4根
酱油 5勺
100克
芦笋 5根

虾油拌饭的做法  

  1. 芦笋洗净,虾去虾线洗净,入油盐水中焯熟备用。

    虾油拌饭的做法 步骤1
  2. 锅入油,小火烧热,加入提前准备好的葱和虾头,全程小火熬。

    虾油拌饭的做法 步骤2
  3. 熬到葱变软,虾肉变酥,放入盐和酱油。即可。

    虾油拌饭的做法 步骤3
  4. 整形装碗,撒黑芝麻粉。

    虾油拌饭的做法 步骤4
  5. 美味,简单,快收。

    虾油拌饭的做法 步骤5

小贴士

油盐水焯芦笋和虾,可以保持绿叶菜新鲜的颜色还可以让虾有底味且q弹。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-23 10:14:51
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虾油拌饭的答疑

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