白菜叶洗净,控水待用!
香葱摘洗后,切葱碎待用。
香菜摘洗干净后,切香菜碎待用!
土豆2个,削皮,改刀,上锅炒,加水炖一会儿,接着加☞盐·蚝油·鸡精调味料翻炒,继续炖直至变软后,用铲子按压成泥,收一下汤汁关火出锅备用!
2个鸡蛋,2袋香其酱,葱白段切成葱花,炸酱这块相信大家都会,我就不多说了!盛出来备用!
花生米适量,冷油·小火·上锅炒,之后出锅撒盐,备用即可。炒花生米大家也都会,不多说了。
大米饭蒸好,上下翻动一下,打开盖子,稍许晾一下备用!
几片生菜叶,洗净控水备用。
如果想拌到饭里,也可以切成生菜碎!
把香葱碎,香菜碎,花生米,鸡蛋酱,土豆泥等待用的食材全部倒入米饭中!
一起混合搅拌后,就开始准备和白菜叶/生菜叶一起来个亲密的拥抱了。来吧,开吃!