烘培入门小饼干-玛格丽特饼干
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晗瑜的小食坊
用料
烘培入门小饼干-玛格丽特饼干的做法
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先把黄油软化，加入糖粉和盐，没有糖粉的话，糖也可以的，用打蛋器搅拌至发白的羽毛状态（我这边偷懒没有打到那种状态）
把熟蛋黄过筛到黄油里面～
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加入玉米淀粉和低筋面粉，搅拌，揉成面团
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揉成光滑的面团，如果不太成型可以放冰箱冷藏一个小时
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把面团团成这样的小挤子，我做了两种口味，抹茶和原味的
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将小球放在烤盘，用拇指按扁就可以啦
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烤箱预热后，放入烤箱，上下火170度，时间15分钟左右，具体的火候根据自己烤箱来
小贴士
喜欢别的口味的也可以做抹茶味、可可味、紫薯味道的～
烤箱的火候根据自己烤箱来，可以先试一下呦
烤箱的火候根据自己烤箱来，可以先试一下呦
