清蒸多宝鱼

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用料  

多宝鱼
红辣椒
生抽
料酒
蒸鱼豉油

清蒸多宝鱼的做法  

  1. 去腮和内脏,划花刀,抹葱姜料酒腌十分钟,也可以少抹一点盐。
    诀窍:1斤的鱼蒸7焖3(分钟)

    清蒸多宝鱼的做法 步骤1
  2. 焖好后倒掉汤汁,除去葱姜,倒入蒸鱼豉油,重新撒葱,红辣丝,最后浇上热油,完工!

    清蒸多宝鱼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-08-23 15:46:30
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