快手土豆丝饼
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人做过这道菜
牛虾虾
土豆是最常见的食材，有多种制作方法，心血来潮想做土豆丝饼，于是就妥妥滴安排了，没想到第一次做就成功！抢光是不是算成功了？哈哈，绝对是小朋友的最爱，我这个大朋友也巴不得多吃几块。🤭
用料
快手土豆丝饼的做法
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土豆切成细丝，洗净
火腿肠切成丝
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土豆丝和火腿肠丝放入盆中，加鸡蛋，面粉，香葱，调料拌匀，静置10分钟。
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平底锅放色拉油，用大勺将拌好的土豆丝放入油锅，用勺子压至摊平，煎至两面金黄。
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大功告成！煎好的土豆丝饼，一口咬上去，脆脆的，香香哒，好好吃。
小贴士
1.油炸时注意油温，不要煎焦了。
2.面粉不要放太多，不然变成面饼就不会脆脆的了，影响口感。
2.面粉不要放太多，不然变成面饼就不会脆脆的了，影响口感。
