奶香一口酥

7.6 综合评分
23 人做过这道菜
只要搅拌一下就能做好的奶香一口酥,香酥掉渣,新手小白也能一次成功,赶快安排起来吧~

用料  

软化黄油 105克
糖粉 40克
蛋黄 3个
低筋粉 165克
奶粉 60克
杏仁片 10克

奶香一口酥的做法  

  1. 将软化黄油和糖粉放入厨师机中,搅拌至糖粉融化

    奶香一口酥的做法 步骤1
  2. 加入蛋黄3个,搅拌至完全融合

    奶香一口酥的做法 步骤2
  3. 再加入低筋粉、奶粉,搅拌至无干粉状态

    奶香一口酥的做法 步骤3
  4. 取13克面团搓圆轻压

    奶香一口酥的做法 步骤4
  5. 放入模具中,表面刷蛋液,并用杏仁片装饰

    奶香一口酥的做法 步骤5
  6. 放入烤箱中,温度调整为170度,烤18-20分钟

    奶香一口酥的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

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该菜谱发布于 2021-08-23 17:08:22
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