酒香乌鱼子

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用料  

乌鱼子 60g
高浓度酒 20ml

酒香乌鱼子的做法  

  1. 乌鱼子去膜后用高浓度酒浸泡10分钟

    酒香乌鱼子的做法 步骤1
  2. 用喷枪中火燎至两面深棕色

    酒香乌鱼子的做法 步骤2
  3. 平底锅中火每面10分钟

    酒香乌鱼子的做法 步骤3
  4. 切片,与苹果或梨搭配

    酒香乌鱼子的做法 步骤4
  5. 摆盘

    酒香乌鱼子的做法 步骤5
  6. 小酒很重要,葡萄酒老师推荐赤霞珠。我开的啤酒花和果香都很浓郁的精酿啤酒,也很配

    酒香乌鱼子的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-08-23 19:31:39
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