电饼铛荞麦饼
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云飞雪落
用料
电饼铛荞麦饼的做法
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先将鸡蛋、油、盐放在碗里搅拌均匀
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将鸡蛋液倒入荞麦粉中，搅拌均匀
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分次加水搅拌，直到荞麦糊能轻松流动。（差不多是酸奶的程度）
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舀适量荞麦糊在电饼铛中，上下火同时打开，等电饼铛不再有热气冒出，翻面继续加热，直到完成。
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根据每顿的食用量切分好。如果比较多可以直接放冷冻。
我的根据原材料包装等估算，每100g成品226大卡。
小贴士
这个是减脂期作为部分替代主食的，有一定厚度，基本就是荞麦粉的原味。
如果更追求口感，可以加多点油盐，也可以调更稀，成品会更脆。目测也可以用玉米粉或者其他粗粮粉。
如果更追求口感，可以加多点油盐，也可以调更稀，成品会更脆。目测也可以用玉米粉或者其他粗粮粉。
