大排档烧茄子

Name: 大排档烧茄子
Ingredients: 二根茄子; 若干瓣蒜; 若干勺蚝油; 若干克盐; 若干孜然粉

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很爱吃大排档的烧茄子在家只能用烤箱烤，一样很好吃😋！

用料

茄子整根用锡纸垫着放烤箱200度20分钟，烤好拿出来切开，铺上预备好的孜然蒜泥调料再烤8分钟左右。就可以了！
调料：蒜沫孜然粉盐蚝油预先在油锅炒一下盛出备用。能吃辣的可以加一点辣椒圈。

随便看看

该菜谱发布于 2021-08-23 20:30:39

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