将三个丝瓜，一斤左右，切片
接下来准备姜 干辣椒 葱
油热爆香葱姜辣椒
加入丝瓜翻炒一下，然后加盐，翻炒过程中如果比较干，可以在锅边淋一些水。炒制断生加入生抽，一丢丢老抽，蚝油。在差不多快要出锅的时候将拍好的蒜末放入锅中，微微翻炒一下，出锅。
强烈推荐这个汤汁用来泡饭，绝绝子了……
上传你做的炒丝瓜
Kaylee-M
