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连汤肉片

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用料  

里脊 一小块
黄花菜 一小把
木耳 十多个
平菇 适量
西红柿 一个
香菜 3根
蒜黄 10根
鸡蛋清一个
胡椒粉少许
淀粉水
盐 根据口味加入适量
醋 根据口味加入适量
白胡椒粉 一小勺
姜 2-3片
葱蒜切丁备用
香油几滴

连汤肉片的做法  

  1. 配菜洗净切好备用

    连汤肉片的做法 步骤1

  2. 肉切片备用

    连汤肉片的做法 步骤2

  3. 按比例腌制👆

    连汤肉片的做法 步骤3

  4. 木耳、黄花、平菇焯水备用

    连汤肉片的做法 步骤4

  5. 锅里放油爆香葱姜蒜

    连汤肉片的做法 步骤5

  6. 放西红柿炒软，炒出红色的汤水

    连汤肉片的做法 步骤6

  7. 放木耳黄花菜平菇炒一下在加开水水

    连汤肉片的做法 步骤7

  8. 水开加肉片

    连汤肉片的做法 步骤8

  9. 肉片煮开后放入香菜和蒜黄

    连汤肉片的做法 步骤9

  10. 放入适量的盐、醋、胡椒粉调味

    连汤肉片的做法 步骤10

  11. 放淀粉水勾芡、淋入少许香油就可以了

    连汤肉片的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-08-24 13:14:15
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连汤肉片的答疑

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