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开心果巴斯克

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Michelle3333的厨房  Michelle3333
曾在一个普通的不能再普通的下午收到一个蛋糕.送的人说我想跟你一点甜.再后来当生活过得有点苦的时候我就想做个蛋糕.给自己一点甜.

用料  

奶油奶酪 250克
鸡蛋 2个
蛋黄 1个
玉米淀粉 12克
砂糖 40克
淡奶油 120克
开心果酱 25克
淡奶油 少许
碧罗根碎 少许

开心果巴斯克的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化后加细砂糖打至顺滑.分三次加入鸡蛋和蛋黄打至顺滑后加入过筛玉米淀粉搅拌至无颗粒

    开心果巴斯克的做法 步骤1

  2. 加入淡奶油搅拌均匀后加入开心果酱搅匀后过筛.烤箱上下火230度中下层提前预热.烘烤23分左右.室温冷却后冷藏过夜

    开心果巴斯克的做法 步骤2

  3. 装饰用淡奶油打至小弯钩后.用勺子随意舀一勺在蛋糕上加碧根果碎装饰即可

    开心果巴斯克的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-08-24 16:52:34
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