快手虾仁时蔬蛋炒饭

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用料  

虾仁 100克
米饭 1碗
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
鸭蛋 1个
火腿肠 1根
黄瓜 1根

快手虾仁时蔬蛋炒饭的做法  

  1. 所有用料切成粒,虾仁洗干净,鸭蛋弄碎,和准备好的米饭拌匀。

    快手虾仁时蔬蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 一小锅水烧开,先放时蔬,再放虾仁,煮到虾仁变红。

    快手虾仁时蔬蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 热锅倒入适量油,加入打散的鸡蛋,炒鸡蛋。

    快手虾仁时蔬蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 再倒入焯好的时蔬和虾仁,翻炒。

    快手虾仁时蔬蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 倒入拌好鸭蛋的米饭翻炒。

    快手虾仁时蔬蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 起锅前,撒入葱花

    快手虾仁时蔬蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 这道虾仁时蔬蛋炒饭就做好了。

    快手虾仁时蔬蛋炒饭的做法 步骤7

小贴士

因为加入了一颗鸭蛋,我就没有放盐了,口味重的朋友可以适当加盐。
 

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该菜谱发布于 2021-08-24 18:45:32
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