豆豉鲮鱼烧油麦菜

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用料  

油麦菜 1把
豆豉鲮鱼罐头 1盒
大蒜 3瓣
酱油 2勺
少许
少许
水淀粉 少许

豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法  

  1. 油麦菜切段,焯水断生,迅速捞出,沥干备用。

  2. 打开豆豉鲮鱼罐头,将鲮鱼切小段,豆豉捞出备用。

  3. 起锅烧油,下蒜瓣爆香,依次放入豆豉、鲮鱼爆锅、够放入油麦菜爆炒,加入酱油(可不放)、蚝油、盐、糖,稍炒出锅。

 
该菜谱发布于 2021-08-24 19:13:06
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