蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

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用料  

鱿鱼 1只
粉丝 1把
香菜 1根
1根
大蒜 3瓣
半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 半勺

蒜蓉粉丝蒸鱿鱼的做法  

  1. 粉丝浸泡一会,水开酌一分钟捞出铺在底下。
    鱿鱼清洗干净切好铺在粉丝上面。

    蒜蓉粉丝蒸鱿鱼的做法 步骤1
  2. 姜蒜切碎,倒入热油,加上生抽、蚝油、盐、糖搅拌一下,均匀铺在鱿鱼上面。

    蒜蓉粉丝蒸鱿鱼的做法 步骤2
  3. 水开后放入大火蒸三分半钟,撒上葱、香菜即可。(我蒸了4分钟,感觉蒸3分半钟口感应该更好一点。)

    蒜蓉粉丝蒸鱿鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-24 19:56:00
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蒜蓉粉丝蒸鱿鱼的答疑

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