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豆豉花肉煲

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包包Bao的厨房  包包Bao

用料  

豆豉
五花肉
姜片
蒜片
盐
白糖
鸡精
生粉
油
胡椒粉
生抽
老抽

豆豉花肉煲的做法  

  1. 五花肉加盐，胡椒粉，鸡精，生粉，油腌制十分钟

    豆豉花肉煲的做法 步骤1

  2. 准备姜蒜，洗干净晾干水分的豆豉

    豆豉花肉煲的做法 步骤2

  3. 锅烧热，加一点点油，加入五花肉炒到微微金黄

    豆豉花肉煲的做法 步骤3

  4. 锅里装出多余猪油，装出五花肉

    锅里留一点点油，加入姜蒜片，豆豉炒香

    加入少许生抽，老抽，四勺白糖

    炒均匀装入砂锅

    豆豉花肉煲的做法 步骤4

  5. 砂锅加入热水煮开

    焖煮20分钟

    豆豉花肉煲的做法 步骤5

  6. 收干水分就可以

    豆豉花肉煲的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-08-25 02:19:31
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