诱人的哈萨克美食~包尔萨克

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美味的“小胖子”使普通日子里的早餐都充满了仪式感[愉快]

用料  

中筋面粉 300克
酵母 3克
鸡蛋 1个
黄油 40克
牛奶 50克
蜂蜜 30克
温水 60克

诱人的哈萨克美食~包尔萨克的做法  

  1. 1、面粉➕酵母➕蜂蜜➕鸡蛋➕软化黄油➕牛奶➕温水放入厨师机揉成团,无需出筋,揉匀即可。⚠此环节️🉑️手动完成✅
    2、揉好的面团放入冰箱冷藏发酵一晚。
    ⚠️如有时间🉑️正常醒发半小时到一小时即可。

    诱人的哈萨克美食~包尔萨克的做法 步骤1
  2. 早上从冰箱拿出面团,室温下放二十分钟,擀成如图圆形后用刀或披萨刀切宽竖条,然后切菱形,盖保鲜膜放置一会,这期间锅中热油,准备开炸。

    诱人的哈萨克美食~包尔萨克的做法 步骤2
  3. 胖嘟嘟,金灿灿。

    诱人的哈萨克美食~包尔萨克的做法 步骤3
  4. 煮一锅飘香四溢的奶茶,搭配热腾腾的包尔萨克,不要太惬意😁
    还🉑️搭配果酱,咸菜,随意啦👍

    诱人的哈萨克美食~包尔萨克的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-25 02:34:26
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