鸡肉上撒盐和胡椒
一个个放入自封袋,除去空气到真空
满水烧开
关火后放入封好的鸡肉。放置20分钟。(照片的鸡肉是200克,按鸡肉分量时间调节一下)
20分钟后
完成了。这样吃也好,撒沙拉酱也很好吃。切后放在冰箱里的话,肉汁会往外溢出,鸡肉口感就硬了。所以必须要食前切肉
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