将李子剥皮,去核,切小块。(这步我不小心忘记切小了,所以要在熬的时候用刮刀切小)
李子倒入大缸里,加入细砂糖,静置30分钟,等水分析出。
把李子和李子析出的水分一起倒入锅中,用刮刀搅拌约十分钟。
加入冰糖,继续搅拌。
搅拌到自己喜欢的浓稠度,倒入罐子。
将罐子倒扣,直到放凉为止。
上传你做的炒鸡好吃der李子酱~