1：小黄花鱼清理干净加料酒，姜片，盐入味。2小时以上（腌制时间越长味道越好，个人意见）
2：腌制入味后，控净水份，先加土豆淀粉搅拌均匀
3：再裹一层玉米粉，鱼两面粘匀玉米粉
4：喜欢脆的口感，可以复炸一次，但油温要高
上传你做的油炸小黄花鱼
焦宝儿
