胡萝卜奶香吐司

胡萝卜切片蒸熟（我蒸了15分钟）

蒸熟后把胡萝卜放入搅拌杯里并加入牛奶，打成胡萝卜牛奶泥。

在面桶里依次放入胡萝卜牛奶泥、全蛋液、糖、淡奶油、高筋面粉、酵母，厨师机调2挡成团后，调4档5分钟继续打发面团，加入黄油和盐，调至5档6分钟，面团发亮，能拉出膜即可。

盖上保鲜膜，室温发酵一个小时，（明显变大）手上沾面粉，在面团里撮个小洞不回缩即可。

面团揉好排气平均分成9份，盖上保鲜膜醒发20分钟

取面团，擀成牛舌状，从上至下卷起

全部卷好后盖上保鲜膜醒十分钟

再擀成牛舌状，从上到下卷起

卷好后放入吐司后，准备二次发酵

放在烤箱里调至发酵功能，隔盘下面放一盘热水，增加面包发酵的湿度，面包发酵至八分满即可

烤箱180度先预热十分钟，我的烤箱是调至上火170度，下火190度35分钟，烤到13分钟时，面包上色后在面包上盖上锡纸继续烘烤，烤好后，拿出来震一下，及时倒入网隔盘晾凉。

奶香味扑鼻，营养又好吃，里面的组织也是层层分明，隔天吃一点不影响口感，非常松软。