1.核桃放入预热好 150℃的烤箱，烤15分。2.烤核桃的同时，把水、糖混合放进锅里大火烧开，转中火烧至糖化开后，转中小火熬至糖水有些粘稠，用冰糖的话可以看到颜色变焦黄。中间不要翻拌太多，容易糖霜化。3.糖水熬化时间和烤核桃的时间基本一致，糖浆熬好后关火，放入烤好的核桃，撒入芝麻，翻拌到糖浆和芝麻均匀粘裹在核桃上，盛出平铺在盘子里放凉，凉透之后把粘连的掰开，装瓶即可。
上传你做的琥珀核桃
吉吉S
