洋葱炒牛肉

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用料  

洋葱
牛肉
生抽
料酒
黑胡椒粉 没有可不加
青椒
小米椒
葱花
淀粉

洋葱炒牛肉的做法  

  1. 准备工作做好,牛肉加盐、生抽、料酒、油、黑胡椒粉腌制一会儿。注意:盐和生抽别加太多,不然会咸。牛肉别腌制太久

    洋葱炒牛肉的做法 步骤1
  2. 先把牛肉煸炒一会儿盛出。姜蒜炒香后加入小米椒翻炒,再加入洋葱翻炒,加盐

    洋葱炒牛肉的做法 步骤2
  3. 加入青椒

    洋葱炒牛肉的做法 步骤3
  4. 倒入牛肉翻炒,淋少许生抽

    洋葱炒牛肉的做法 步骤4
  5. 撒入葱花,加生粉水勾芡。我先加入葱花是因为案板切了生肉,所以想把葱花炒熟

    洋葱炒牛肉的做法 步骤5
  6. 出锅

    洋葱炒牛肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-08-25 18:14:56
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