泡面炸虾🍤堪比米其林的家庭做法
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人做过这道菜
伞伞来吃
泡面遇到虾，会变成什么神奇料理呢？
——【泡面炸虾】
这道菜其实是我在一个做饭综艺节目里看到的，由于它食材简单，色香味俱全，所以这次我也复刻了一版，用的北京方便面做炸虾~🍤
我敢打赌，这是我做过、吃过最有北京味儿的虾了哈哈哈哈哈~
别看它食材有点土土的，但是烹饪后瞬间华丽变身，金灿灿、酥脆脆、Q 弹弹、味香香！一定要试试！
1勺约5克
——【泡面炸虾】
这道菜其实是我在一个做饭综艺节目里看到的，由于它食材简单，色香味俱全，所以这次我也复刻了一版，用的北京方便面做炸虾~🍤
我敢打赌，这是我做过、吃过最有北京味儿的虾了哈哈哈哈哈~
别看它食材有点土土的，但是烹饪后瞬间华丽变身，金灿灿、酥脆脆、Q 弹弹、味香香！一定要试试！
1勺约5克
用料
泡面炸虾🍤堪比米其林的家庭做法的做法
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准备食材。
（方便面可以换成自己喜欢的泡面）
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泡面捣碎。
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将虾去头去壳去虾线，清洗干净得到虾仁。
（虾尾要留着哦~）
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虾仁里加入方便面调料包，再加入一点料酒和姜片抓拌腌制20分钟。
（调料包不要全部用完，留点最后撒在炸虾上味道更香~）
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油烧热，放入筷子冒小气泡就可以了。
（油不要太热，不然会出现炸糊但虾仁没熟的情况）
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腌好的虾仁，依次裹上生粉、鸡蛋液和泡面碎，放置热油中炸至金黄
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出锅
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❤️更多美食分享和成长记录都在这里，一起加油～
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最后将剩下的调料包粉料撒到炸虾上，鲜香酥脆的泡面炸虾就完成啦，外酥里嫩，酥脆爽弹。
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蘸番茄酱也很好吃，米其林水准！
