鸡腿 想吃多少就放多少,你能吃完的话 | 只 |
蚝油 1 | 勺 |
料酒 2 | 勺 |
蜂蜜 2 | 勺 |
盐 够味道就不放了 | 克 |
姜 4 | 片 |
蒜 三四瓣剁碎 | 瓣 |
生抽 4 | 勺 |
老抽 2 | 勺 |
土豆 2或3 | 个 |
蒜剁碎,姜切片,倒入料酒,加生抽老抽和蜂蜜,放入鸡腿,抓匀腌制半小时(鸡腿切花刀更加容易入味哦)
开火,煎鸡腿(你感觉有点被煎过的痕迹就行),加入已经滚刀切好的土豆块【温馨提示:一个人吃的话,要控制好量,不然会吃撑的】,并倒入腌制鸡腿的酱汁
倒入一瓶啤酒或可乐【哈哈哈哈哈哈哈哈我做的时候才发现家里没啤酒,但刚好有可乐,可乐做出来味道类似可乐鸡翅】,中小火焖20分钟,要注意收汁程度,过了的话你就没汁拌饭吃了