蒜香爆香的九节虾

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这个月是休渔期后,开渔期海鲜最肥美的时候啦!我们家女儿超爱的一道虾,我只是记录一下,方便以后自己查看哦!

用料  

九节虾 20只
料酒 2勺
生粉 适量
3-4片
花生油或者玉米油 适量
3根
生抽 2勺
蚝油 2-3勺
适量
蒜头 3-4yw小瓣

蒜香爆香的九节虾的做法  

  1. 我买的是超大的虾,一斤10个左右

    蒜香爆香的九节虾的做法 步骤1
  2. 我喜欢去掉虾头,虾线之后放生粉,花生油,姜片,料酒,均匀抹,尽量每个虾都腌到,放一会。

    蒜香爆香的九节虾的做法 步骤2
  3. 下锅煎到两面金黄!看起来好有食欲,放少许糖,提鲜,翻一下

    蒜香爆香的九节虾的做法 步骤3
  4. 加生抽,蚝油,翻炒均匀。

    蒜香爆香的九节虾的做法 步骤4
  5. 加葱再翻炒一下就可以出锅啦!

    蒜香爆香的九节虾的做法 步骤5
  6. 装盘上桌开吃

    蒜香爆香的九节虾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-08-25 19:21:40
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