一斤猪肉二肥八瘦，打成较细的肉馅。放入一颗鸡蛋、两大勺淀粉、一大勺生抽、一小勺花椒粉、两小勺盐。切入6-7根小葱，切适量姜末，搅拌均匀。将一块中度老嫩的豆乳抓碎和肉馅一起抓匀。在汽锅中放入三分之一锅清水，切入五六片老火腿，放一个葱结，几片生姜。将豆腐圆子搓成较大个放入锅中。水开后蒸十五分钟即可。真的是汤鲜味美，柔嫩甜香。美滋滋。
出锅撒上葱花，开吃啦。
上传你做的汽锅豆腐圆子（柔嫩无渣鲜美无比，简单快手一秒学会）快手年夜饭
阿刘的味道
