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醋泡姜丝

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裴玉君的厨房  裴玉君
冬吃萝卜夏吃姜，这个季节是吃嫩姜的最佳时机，生姜开胃健脾、驱寒促消化，抗衰老之功效，醋泡姜丝放保鲜可以保鲜很久

用料  

姜 1000克
盐 40克
糖 100克
醋 100克

醋泡姜丝的做法  

  1. 好的姜丝来源于上等的嫩姜，首选新鲜的嫩姜细、长、嫩

    醋泡姜丝的做法 步骤1

  2. 洗净去皮切片或者切丝，越细越好

    醋泡姜丝的做法 步骤2

  3. 加入盐巴搓完，把水分挤干，加入白糖和白醋，搅拌均匀装入没有水份的玻璃瓶

    醋泡姜丝的做法 步骤3

  4. 放进冰箱保鲜，随时都可以吃，酸酸甜甜、脆脆的美味至极

    醋泡姜丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-08-25 21:15:34
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