烤牛奶(简单又香浓版)

3 人做过这道菜
没有故事,就是吃货的自觉尝试哈啊哈

用料  

蛋黄 3个
玉米淀粉 50克
牛奶 500ml
白砂糖 35克(微甜的)
芝士片 2片

烤牛奶(简单又香浓版)的做法  

  1. 两盒250ml的纯牛奶搞里头。(也可以用淡奶油,奶度更浓)

    烤牛奶(简单又香浓版)的做法 步骤1
  2. 白砂糖、淀粉、两颗蛋黄搞里头,搅拌至无颗粒。(自己吃不喜欢太甜的)

    烤牛奶(简单又香浓版)的做法 步骤2
  3. 不粘锅开小伙,两片芝士片搞里头。

    烤牛奶(简单又香浓版)的做法 步骤3
  4. 边煮边搅拌,避免糊锅。

    烤牛奶(简单又香浓版)的做法 步骤4
  5. 煮至粘稠倒入蛋糕模具或者其他容器,放凉后放入冰箱冷藏4小时以上或者隔夜。

    烤牛奶(简单又香浓版)的做法 步骤5
  6. 凝固后分成小块。

    烤牛奶(简单又香浓版)的做法 步骤6
  7. 刷上一颗蛋黄液。

    烤牛奶(简单又香浓版)的做法 步骤7
  8. 开开心心送入烤箱,上下火200度,35到40分钟。(各人根据自家烤箱脾气来,最后几分钟盯紧了)

    烤牛奶(简单又香浓版)的做法 步骤8
  9. 过程中香味弥漫,出锅。

    烤牛奶(简单又香浓版)的做法 步骤9
  10. 和朋友分享美味!

    烤牛奶(简单又香浓版)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

烤牛奶(简单又香浓版)相关分类

该菜谱发布于 2021-08-25 22:09:13
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