金沙奶黄馅料
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享受生活-99
低糖版的金沙奶黄馅料，做月饼或者奶黄包的内馅，蛋香奶香味十足！
用料
金沙奶黄馅料的做法
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咸蛋黄蒸一下放入主锅Turbo键2秒打碎
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加入牛奶、蛋液、砂糖30秒速度3混合后筛入低粉、奶粉和玉米淀粉再一次30秒速度3混合
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把锅壁残留粉和液体刮到锅底部，加入黄油后12分钟V 速度2炒制馅料
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炒制过程不需要盖量杯盖
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炒好的金沙奶黄馅料倒出放凉
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分成25克16个馅料
小贴士
馅料可增减时间炒制，金沙奶黄馅料的干湿度取决于用途。月饼馅料要干或硬一些，奶黄包要湿或软一些
