北豆腐焯水后滤干。破壁机加少量水,放入切块的豆腐打碎。(水量刚好能够打碎)
把豆腐泥倒出,依次加入花生粉和洋车前子壳粉拌匀。(上图是还没加洋车前子壳粉的状态)
放入冰箱冷冻3-5小时,中途取出翻动。(如果想减短冰冻时间可以用平盘装。上图是先挖球后冰冻)
上传你做的花生豆腐冰淇淋(低碳纯素)