小美版 雪菜肉丝炒嫩笋
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人做过这道菜
姚娉婷0772
买到了好吃的马边笋，突然就有了下厨房的兴趣。这道菜超级下饭。
用料
小美版 雪菜肉丝炒嫩笋的做法
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马边笋用开水泡洗一下，沥干水分。
肉丝用一勺料酒5克生抽腌制10分钟备用。
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1、主锅放10克油，2克葱花，2分钟120度速度1。2、倒入肉丝，6秒反转速度2打散肉丝，然后3分钟V反转小勺。3、盛出肉丝，锅内放入10克油，2分钟120度速度1。4、倒入雪菜、笋丝和肉丝，放入3克糖和5克生抽，4分钟V反转小勺。
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音乐响起，盛出享用。
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挑个好看的盘，感觉更好吃了。
