简单美味韭菜鸡蛋馅饼(不用和面的手抓饼版)

1 人做过这道菜
利用手抓饼的酥脆,简单几步,做出不一样的韭菜鸡蛋馅饼

用料  

鸡蛋 2个
韭菜 150克
手抓饼 2张
少量
十三香 1勺
1勺
小葱 1根

简单美味韭菜鸡蛋馅饼(不用和面的手抓饼版)的做法  

  1. 家里就剩一点儿韭菜了,洗净切碎,切点小葱

    简单美味韭菜鸡蛋馅饼(不用和面的手抓饼版)的做法 步骤1
  2. 打两个鸡蛋,我放了点蘑菇碎,也可以不放

    简单美味韭菜鸡蛋馅饼(不用和面的手抓饼版)的做法 步骤2
  3. 锅里倒油,热,放鸡蛋搅碎

    简单美味韭菜鸡蛋馅饼(不用和面的手抓饼版)的做法 步骤3
  4. 关火,放韭菜

    简单美味韭菜鸡蛋馅饼(不用和面的手抓饼版)的做法 步骤4
  5. 放盐,十三香,也可以放点虾皮,搅拌均匀

    简单美味韭菜鸡蛋馅饼(不用和面的手抓饼版)的做法 步骤5
  6. 手抓饼一张,饼皮软了,放韭菜鸡蛋

    简单美味韭菜鸡蛋馅饼(不用和面的手抓饼版)的做法 步骤6
  7. 四周抓起,中间压实,电饼铛里不放油,加热中大火放馅饼

    简单美味韭菜鸡蛋馅饼(不用和面的手抓饼版)的做法 步骤7
  8. 用手压一压,但馅不漏出来,能做两个的量

    简单美味韭菜鸡蛋馅饼(不用和面的手抓饼版)的做法 步骤8
  9. 两面煎黄就熟了,酥酥脆脆,省时间,做早饭很快就搞定🤝😋

    简单美味韭菜鸡蛋馅饼(不用和面的手抓饼版)的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-26 16:54:09
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