红枣、桂圆、枸杞,过清水洗净,红枣去核,切一片黄姜,然后将以上食材和冰糖,一起放入炖盅。
炖盅中加入开水,没过食材即可,最后打入鸡蛋,盖上盖子
我用的是天际的炖锅,选的是燕窝功能,炖的时长是1:40。距离结束还有半个小时的时候,开盖倒入鲜牛奶,然后继续盖上盖子炖。半个小时,让牛奶喝水融合在一起,牛奶又不会行为多太久变成絮状,刚刚好。
上传你做的孕期常吃的牛奶炖蛋