花生炒下去皮弄碎(或者放榨汁机榨碎
也可以)加葱(洗完水要控干)和糖拌均匀
(图片来源于我自己制作的小视频)
地瓜蒸(煮)熟放盆里到了45克的糯米粉搅拌均匀(图片来源同上)
搅拌好之后和做番薯丸皮那样取一小团放锅里煮一个(图片来源同上)
煮好后放到原来的皮那边再倒入30-45克的糯米粉!然后搅拌均匀!(有点点黏手哦)(图片来源同上)
然后就可以包啦!大概可以做11-12个吧!(图片来源同上)
锅里水烧开然后上锅蒸10-12分钟OK👌
我记得我那边叶子是用石榴叶 海外没有 所以我拿的是之前做米粿的那个叶子家里是说好吃!