闽南(潮汕)炒薄壳

Name: 闽南(潮汕)炒薄壳
Ingredients: 克油 10; 把九层塔 1; 克盐 5; 薄壳 500 克

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薄饼也叫海瓜子，主要分布于东南沿海福建和广东潮汕一带。

用料

盖上锅盖后要控制好时间，一般不要超过两分钟，如果时间过了，薄壳肉就会缩小，口感也不好。

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2021-08-27 11:15:29

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