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广式和味鸡脚

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jojo5460的厨房  jojo5460
简单易做，夏天必点

用料  

生抽 300毫升
料酒 3勺
姜 5片
蒜 50克
鸡爪 500克
醋 300毫升
小米辣 50克
水 300毫升

广式和味鸡脚的做法  

  1. 成品

    广式和味鸡脚的做法 步骤1

  2. 成品，这是小朋友吃的，砍成一只只脚指，辣椒少量

    广式和味鸡脚的做法 步骤2

  3. 这是加了一点柠檬

    广式和味鸡脚的做法 步骤3

  4. 成品很漂亮，又好吃

    广式和味鸡脚的做法 步骤4

  5. 先把鸡脚洗干净，泡30分钟，加入葱姜料酒煮15分钟

    广式和味鸡脚的做法 步骤5

  6. 灵魂泡汁

    广式和味鸡脚的做法 步骤6

  7. 把小米辣，蒜蓉，姜蓉，酱油，醋，水，一起煮15分钟，然后摊凉

    广式和味鸡脚的做法 步骤7

  8. 煮开放凉

    广式和味鸡脚的做法 步骤8

  9. 鸡脚煮好过冰水

    广式和味鸡脚的做法 步骤9

  10. 一定要泡冰水

    广式和味鸡脚的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-08-27 13:47:26
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