快手美味西餐海鲜意面

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搜了几个英文菜谱综合的比较简便的菜谱,目标是快手美味
海鲜面可是我只有虾,放点壳类和鱿鱼更好了^0^~

用料  

意大利面 1份
1克
橄榄油 2勺
西红柿 1个
10只
番茄酱 2勺
洋葱 1/4个
黑胡椒 1勺
青椒 半个
3瓣
1克

快手美味西餐海鲜意面的做法  

  1. 准备食材,切菜,把虾头和虾仁分开,挑虾线
    小锅先煮面,八分钟,可放盐和橄榄油,也可不放,区别不大,一定先煮面,不然酱汁做好了,发现没有面🤣

    快手美味西餐海鲜意面的做法 步骤1
  2. 锅热放橄榄油,下洋葱炒一分钟至透明,放蒜片炒一分钟

    快手美味西餐海鲜意面的做法 步骤2
  3. 放虾头炒至变色,放青椒和虾仁,番茄酱,少许糖
    可以放点水盖盖咕嘟一会,十分钟左右,开盖大火收汁
    或者没时间不放水也可以哦(原版有牛奶和黄油,我忘了,下次可以试试)

    快手美味西餐海鲜意面的做法 步骤3
  4. 重点来了!把煮好的面和西蓝花(或者芦笋等配菜)放入锅内炒匀,放入盐调味,加牛至叶,罗勒(原版是欧芹可惜我没有)

    快手美味西餐海鲜意面的做法 步骤4
  5. 出锅了可以放橄榄油和盐(不够咸的话),胡椒(可选)

    快手美味西餐海鲜意面的做法 步骤5

小贴士

最后出锅放盐,提前放容易咸
番茄酱很重要可以让汤汁浓稠
提前煮面
 

快手美味西餐海鲜意面相关分类

该菜谱发布于 2021-08-27 14:23:14
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