家庭版 大饼卷牛肉

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用料  

速冻葱油饼 5-6张
葱白 1根
生菜 适量
卤牛腱 一块
甜面酱 适量
油泼辣子 适量

家庭版 大饼卷牛肉的做法  

  1. 可提前准备:

    1⃣️牛腱切薄片

    2⃣️葱白切丝儿

    3⃣️甜面酱兑水 (也可以烤韭菜的时候刷 无敌
    不要兑的太稀了

    家庭版 大饼卷牛肉的做法 步骤1
  2. 平底锅加热 烙饼

    豪华加蛋🍳版:

    饼的差不离的时候, 锅里打个蛋, 蛋黄夹散, 把饼放上去压一压定型

    出锅如上图所示

    家庭版 大饼卷牛肉的做法 步骤2
  3. 烙完饼趁锅热把洗好的生菜放进去

    撒一丢丢盐, 变色熟了控水捞出

    也可以用生的生菜(熟的一丝丝苦

    家庭版 大饼卷牛肉的做法 步骤3
  4. 饼上涂一条甜面酱汁儿

    放上牛腱、葱丝儿、生菜、辣子

    卷好用牙签固定一下要不会散

    家庭版 大饼卷牛肉的做法 步骤4

小贴士

简易版大饼卷牛肉

葱油饼超市有卖

卤牛腱之前有说
 

家庭版 大饼卷牛肉相关分类

该菜谱发布于 2021-08-27 15:58:29
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