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冷冻鸭蛋黄的处理
冷冻鸭蛋黄的处理
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喵小白啊
分享一种我常用的处理鸭蛋黄的方法。
鸭蛋黄都很腥,不处理的话,影响成品口感
用料
咸蛋黄
若干个
冷冻鸭蛋黄的处理的做法
冷冻鸭蛋黄,无需解冻,摆烤盘里。
喷酒,保证每一刻蛋黄都沾上酒。
烤箱
,180℃烤5分钟。烤到微微出油即可
烤到这个状态就行
小贴士
根据自己家烤箱脾气调整温度和时间,目的就是烤的微微出油。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的冷冻鸭蛋黄的处理
随便看看
辣炒蚬子
口味蛇
鸡脖子
蛋糕集合
清炖鸽子
葱烧牛蹄筋
莴笋头
猫耳朵汤
素馅包子
红虾
该菜谱发布于 2021-08-27 17:42:27
128 收藏
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冷冻鸭蛋黄的处理的答疑
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