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麻椒香辣藕丁

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靜小小的厨房  靜小小

用料  

藕 节
麻椒 把
花椒 粒
蚝油 勺
盐 克
生抽 勺

麻椒香辣藕丁的做法  

  1. 油20克，蒜两瓣切片，花椒一茶勺，豆瓣酱25-30克，肉糜50-100克，料酒5克，莲藕400克切丁，蚝油10克，生抽10克，糖5克
    将油、蒜、花椒、豆瓣酱、放主锅120度/2分钟/速度1爆香
    加入料酒、肉糜3分钟/120度反转速度1
    加入莲藕、生抽、蚝油、糖 4分钟爆炒varoma /反转速度1拌炒

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该菜谱发布于 2021-08-27 19:53:07
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